拼音yáng chūn miàn
注音一ㄤˊ ㄔㄨㄣ ㄇ一ㄢˋ
繁體陽春麵

⒈ ?不附加菜肴的湯面。又稱光面。
⒈ ?不附加菜肴的湯面。又稱光面。
引夏衍 《克農(nóng)同志二三事》:“快八點了,陽春面也不請一碗?”
《人民文學(xué)》1981年第2期:“兩碗陽春面下肚,人也有些勁了。”
⒈ ?一種不添加色素、防腐劑、肉類或香料的經(jīng)濟大眾化食品。最常見的是做成湯面或炒面,但以煮湯面較多。湯面中加入青菜、蔥、鹽及鹵肉汁即成。