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    来源:www.jlxsmy.com 发布时间:2020-01-16

    休渔期山东青岛市场养殖鲜鱼唱主角

    深海鲈鱼和黑头鱼上岸

    记者参观青岛最大的经济鱼类海洋水产养殖基地,万斤水产养殖鱼可随时上市

    水产养殖基地养殖无公害“野生”鱼

    6月15日,记者跟随青岛黄岛区海洋渔业局工作人员来到青岛最大的经济鱼类海洋水产养殖基地薛佳岛狮岭子礁附近海域的青岛生态渔业示范基地。基地负责人薛经理告诉记者,目前养殖区有55个深水防浪笼,每年生产1000多吨海鲜,主要养殖黑头鱼、鲈鱼、黄鱼、比目鱼、美国红鱼、海参、鲍鱼等鱼类和贝类等海产品。

    在黄岛区海洋与渔业局的领导下,记者乘坐养殖船航行了10多分钟,到达离码头1000多米的深水网箱养殖区。几十个巨大的网箱漂浮在海面上,每个都覆盖着渔网。“深水网箱周长40米,深度7米,深度800立方米。它正在养殖2万多斤鱼。现在这些鱼可以随时上市。”薛经理说,“这个水产养殖区的水深超过20米,属于黄海。水流快速无污染。这里养殖的鱼和野生的没有什么不同。”

    立体养殖法,多种鱼类混养

    据介绍,该生态渔业示范基地鱼类养殖采用立体养殖法。“根据不同鱼类的生活习性,我们将黄鱼、黑头鱼和鲈鱼放在一起混养,以便合理利用深水网箱的空间,最大限度地养殖更多的鱼类。”薛经理告诉记者,“黄鱼喜欢混球游泳,黑头鱼经常游到中下部,鲈鱼都游到中上部。投放的诱饵是鲈鱼和黑头鱼,先吃,黄鱼“捡漏”,这样投放的诱饵就不会浪费了。薛经理笑着说,这就是鲈鱼和黑头鱼长得快,黄鱼长得慢的原因。

    在将渔网提升到深水网箱之上后,工作人员开始拿起铲子,将鱼、面条鱼等诱饵放入深水网箱。“在这些深水网箱中养殖的鱼每天只需要5吨饵料。它们都是小型野生杂鱼。由于成本高,我们的销售价格也高于市场上的鱼,主要是酒店的鱼。”基地的工作人员说,“这些诱饵都是从该公司的远洋船队收集的,储存在冷库里。”

    “只要天气允许,每天在海上喂一次船。如果风浪很大,船就出不来,而是会饿。”工作人员说鲈鱼和黑头鱼在夏天吃得最多,为冬天积累能量。冬天,它们基本上不吃东西。

    休渔后,销售额增加了三四倍。

    薛经理告诉记者,当休渔期没有到来时,由于渔民带来的大量鱼和南方海鲜的影响,这里出售的鱼每周只有4000多斤。尽管禁渔期刚刚开始十多天,但需求却大幅增加,销量飙升了三四倍。“这两天每天早上五六点,都有鱼贩子和酒店买家排队买鱼。由于捕鱼业刚刚暂停,许多商店仍有一些存货。经过长时间的暂停,将会有更多的销售。”薛经理说。

    “黑头鲈的价格约为每斤2公斤30元,而3公斤以上的黄鱼售价为30元。价格越大,价格越高。”薛经理说,一年可以投放市场的总量是500吨。“现在是从莱州进口野生鲈鱼苗的时候了。它们通常有4到5厘米长。我们把鲈鱼幼苗拉回来,在岸上养了一个多月。当它们长到大约15厘米长时,它们将被放入能够抵御风浪的深水网箱中。长到2公斤需要两年时间。”薛经理说,2斤鱼总共需要16斤鱼饵,轻型鱼饵的价格是25元。

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